Программа работы выставок
Image alt

Предварительная программа мероприятий

11 октября

12:30 — 12:45

Церемония официального открытия выставок

"Гостинично-Ресторанный Олимп" "ExpoFood" Первого фестеваля "Вина&Сыра"
13:00 — 14:30

Круглый стол "Детский отдых 2018-2019 - реалии и перспектывы"

 
14:30 — 15:00

Кофе-брейк

 
15:00 — 16:30

Круглый стол "Правовое регулирование алкогольного рынка Краснодарского края. Вина Кубани-Гордость Кубани"

 
14:30 — 17:30

Семинары для профессионалов от венскоого производителя кофе "Julius Meinl"

Введите описание
10:00 — 18:00

Работа выставок и фестиваля

Введите описание

12 октября

Фестиваль "Вина&Сыра"

11:30 — 13:30

Мастер-класс по приготовлению итальянского сыра "Примо Сале"

Спикер: Олеся Шевчук - основатель "Школы Сыроделия Олеси Шевчук" в г. Москва
12:00 — 14:00

Народный оценочный конкурс для производителей продуктов питания "Чемпион Вкуса 2018"

Оценивать продукты участников будут посетители
12:00 — 13:00

Мастер-класс-Дегустация "Изысканное сочетание"

Гостям расскажут о наилучших сочетаниях вина и сыра
13:00 — 15:00

Мастер-классыдля профессионалов от венскоого производителя кофе "Julius Meinl"

Введите описание
14:00 — 15:30

Семинар по теме: "Организация сыроварни - оборудование и комплектующие"

Спикер: Еганян Вараздат - основатель компании "Ремесленные Сыроварни Вараздата Еганяна" г.Москва
15:00 — 16:00

Мастер-класс-Дегустация "Культура потребления вина"

Гостям расскажут о принципах дегустации вина, температура подачи.
10:00 — 18:00

Работа выставок и фестиваля

Введите описание

13 октября

10:00 — 16:00

Работа выставок

 
14:00 — 14:30

Официальное закрытие выставок "Гостинично-Ресторанный Олимп" и "ExpoFood"

Награждение победителей народного оценочного конкурса "Чемпион Вкуса 2018"
 

Стать зрителем, народным судьей и дегустатором Чемпионата сможет каждый посетитель выставки 

«Гостинично-Ресторанный Олимп» и  EXPOFOOD с 11 по 13 октября в выставочном павильоне"RIVIERA EVENT HALL" Морпорт, Северный мол

ул.Круизная гавань 4

Партнеры Фестиваля «Вина&Сыра»

Федерация Рестораторов и Отельеров
Федерация Рестораторов и Отельеров
Объединение ведущих рестораторов и отельеров России
Ассоциация производителей винограда и алкогольной продукции "Кубаньвиноградалко" 
Ассоциация производителей винограда и алкогольной продукции "Кубаньвиноградалко" 
Объединение предприятий, занимающихся производством винограда и винодельческой продукции.
Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
Школа Сыроделия Олеси Шевчук 
Школа Сыроделия Олеси Шевчук 
Изготовление сыров. 
Ремесленные Сыроварни Вараздата Еганяна 
Ремесленные Сыроварни Вараздата Еганяна 
Компания по производству продуктов и напитков 
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Венская кофейная компания Julius Meinl  
Венская кофейная компания Julius Meinl  
Кофейный бренд №1 класса премиум и лидирующий чайный бренд в сегменте HoReCa. 
Здесь может быть Ваша компания!
Здесь может быть Ваша компания!
Здесь может быть Ваша компания!
Здесь может быть Ваша компания!